Thuisbakkerij · Zevenbergen

Desembrood,
met geduld gebakken.

Ambachtelijke broden van eigen desem, luchtig van binnen, knapperig van buiten. Vers uit de oven in Zevenbergen, voor jou klaargezet.

Vers gebakken zuurdesembrood op een houten plank
Handen die zuurdesem kneden
Over de bakker

Eén desem, eindeloos veel smaak.

Mijn broden rijzen langzaam - soms wel 24 uur - zodat de smaak diep kan ontwikkelen en het brood lekker verteerbaar blijft. Geen gist, geen toevoegingen, alleen meel, water, zout en tijd.

Alles wordt met de hand gevormd in mijn keuken in Zevenbergen. Je bestelt vooraf, ik bak op de afgesproken dag en jij haalt je brood warm op.

Het assortiment

Desem Classic

Vijf vaste broden, in drie formaten. Kies wat past bij je gezin.

Groot

± 835 gram

3–4 personen

Middel

± 585 gram

2–3 personen

Klein

± 330 gram

1–2 personen

BroodGrootMiddelKlein

Volkoren

Volle, voedzame tarwe

€ 5,00€ 4,00€ 3,00

Halfvolkoren

Mild en luchtig

€ 5,00€ 4,00€ 3,00

Naturel

Onze klassieke desem

€ 5,00€ 4,00€ 3,00

Boeren

Halfvolkoren met pitten- en zadenmix

€ 5,50€ 4,50€ 3,50

Waldkorn

Rijk van smaak, met granen

€ 6,00€ 5,00€ 4,00
Op bestelling

Gevulde broden

Een verjaardag, brunch of gewoon zin in iets bijzonders? Ik bak ook gevulde desembroden op bestelling, kies een van onderstaande varianten of vertel me jouw eigen idee.

  • Olijf & tomaat€ 7,00
  • Bosbessen & citroen€ 7,50
  • Crispy chilli olie€ 8,00
  • Jalapeño & cheddar€ 8,00
  • Jalapeño, spekjes & cheddar€ 10,50
  • Honing, brie, spekjes & walnoot€ 10,50
  • Pizza salami€ 10,50

Formaat circa 600–700 gram. Bestel minimaal 2 dagen vooraf.

Bespreek je wens
Doorsnede van zuurdesembrood met luchtig kruim
Zo werkt het

In drie stappen vers brood

01

Bestellen

Stuur me een appje of mailtje met je keuze en de gewenste ophaaldag.

02

Bakken

Ik laat het deeg rustig rijzen en bak je brood vers op de afgesproken dag.

03

Ophalen

Je haalt je brood warm op in Zevenbergen. Klaar om te genieten.

Bestellen

Stel je bestelling samen

Kies hieronder welke broden je wilt. Bij verzenden opent je mail-app met de bestelling klaar om te versturen. Bestel het liefst minstens 2 dagen van tevoren.

Desem Classic

Volkoren

Volle, voedzame tarwe

Halfvolkoren

Mild en luchtig

Naturel

Onze klassieke desem

Boeren

Halfvolkoren met pitten- en zadenmix

Waldkorn

Rijk van smaak, met granen

Gevulde broden

Olijf & tomaat

€ 7,00

Bosbessen & citroen

€ 7,50

Crispy chilli olie

€ 8,00

Jalapeño & cheddar

€ 8,00

Jalapeño, spekjes & cheddar

€ 10,50

Honing, brie, spekjes & walnoot

€ 10,50

Pizza salami

€ 10,50

Jouw gegevens

Totaal (0 broden)€ 0,00

Kies eerst minstens één brood om je bestelling te versturen.

Liever via WhatsApp

Bij verzenden opent je eigen mail-app (Gmail, Outlook of Mail) met de bestelling al ingevuld — je hoeft alleen nog op verzenden te klikken.